Un savour mélange de bonnet, feuillet et de panse de boeuf. Le tout cuit lentement dans la gelée, assorties de carottes, de quelques gouttes de Cognac, et d'un assaisonement maison.
A déguster avec des frites fraiches ou un lit de salade.
Tripes cuisinées 17.50€/Kg | Prix | Qté |
---|---|---|
Pour 1 pièce - poids total 550 à 600g |
10.06 € |
Conditionnement : Sous Vide (consommation 5 à 6 jours)